Delicioso Molho Chimichurri para temperar diversos alimentos.
Ingredientes:
- 10 g de salsinha desidratada
- 10 g de alho e cebola desidratados
- 5 g de pimenta malagueta desidratada e outras pimentas à gosto (calabresa, pimenta do reino…)
- 300 ml de azeite
- 150 ml de vinagre de vinho branco
- 5 g de cebolinha desidratada
- 5 g de louro picado
- 5 g de orégano desidratado
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Quando você perceber que a parte líquida já se misturou bem aos ingredientes secos, é só cobrir o recipiente com plástico e levar à geladeira para descansar. Deixe descansar por pelo menos 48 horas.